Butterplätzchenrezept für Ausstechkekse

Läuft eure Plätzchenproduktion auch schon auf Hochtouren? Hier findet ihr ein supereinfaches Rezept, auch für das Backen mit Kindern geeignet:

Man nehme:

500g Mehl

250g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

250g Butter

2 Eier

1/2 Pck. Backpulver

Verknete diese Zutaten zu einem glatten Teig und rolle ihn dann auf einer bemehlten Unterlage dünn aus.

Nun kannst du schön, weihnachtliche Motive ausstechen.

Backe deine Plätzchen bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen, bis sie goldgelb sind. Dies dauert ca. 8-12 Minuten, je nach Backofenhitze.

Guten Appetit...und lasst noch welche für eure Gäste übrig!

 

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